Adhoc Coltello disosso 16 cm Nero berkel

Il coltello per macellare con facilità 

Coltello corto e maneggevole. Ideale per eliminare pelle, cotenna, ossa e residui di grasso della carne su pezzature di medie dimensioni. Grazie al tallone pronunciato protegge la mano.

• Acciaio inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Trattamento termico: 56/58 HRC;
• Lama realizzata con taglio laser
• Manico in ABS lucido con 3 rivetti iniettati in acciaio inox
• Nodo in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
• Logo Berkel inciso sulla lama